Traeger의 새로운 플랫록 2 존은 두 개의 개별 온도 조절 버너를 갖춘 가스 구동 그릴로, 덱이나 작은 야외 공간에서 요리에 적합합니다. 이 모델은 Pop-And-Lock 레일 시스템과 접이식 측면 선반 등 다양한 기능을 제공하며, 기존 모델보다 작아도 468 제곱 인치의 조리 면적을 제공합니다. 가격은 $700이며, 출시 시기는 아직 미정입니다.
Traeger의 유일한 가스 구동 그릴은 플랫록(flat-top griddle)입니다. 이 모델 외에는 회사의 모든 제품이 목재 펠릿으로 작동됩니다. 그리들이 여전히 인기를 끌고 있는 뒷마당 요리 도구로 자리 잡으면서, Traeger는 플랫록 라인을 확장하여 더 작은 두 버너 옵션을 추가하였습니다. 플랫록 2 존은 더 큰 버전인 플랫록 3 존의 모든 기능을 갖추면서도 덱, 파티오 또는 베란다에서 적은 공간을 차지합니다.
이름에서 알 수 있듯이, 플랫록 2 존은 각기 다른 두 개의 조리 구역을 제공하여 각각의 온도를 정밀하게 제어할 수 있습니다. U자형 버너는 전체 조리 공간을 고르게 가열하며, 바람을 막아주는 디자인은 불꽃이 꾸준히 타오르도록 도와줍니다. 플랫록 3 존처럼 도구와 쟁반을 놓을 수 있는 접이식 측면 선반이 있으며, Pop-And-Lock (PAL) 레일 시스템으로 필요한 액세서리를 부착하여 조리 환경을 완성할 수 있습니다. 또한, 최근 Traeger 그릴에서 사용된 EZ-Clean 그리스통이 도입되어 요리 후 액체와 잔해를 쉽게 처리할 수 있습니다.
플랫록 2 존의 주요 매력은 원래 모델보다 작다는 점입니다. 여전히 468 제곱 인치의 조리 면적으로 아침 식사, 스매시 버거, 파히타 등을 조리할 수 있지만, 더 작은 야외 공간에 더 적합하게 맞습니다. 이 새로운 모델은 가격도 $200 저렴해져 $700에 판매됩니다. 아쉽게도 출시 시기는 아직 공개되지 않았으며 Traeger는 플랫록 2 존이 자사의 웹사이트와 미국 및 캐나다의 소매점에 “곧” 출시될 것이라고 밝혔습니다.
대안으로는 Weber의 슬레이트 그릴이 있으며, 다양한 크기와 기능 옵션을 제공합니다. $549에서 시작하는 세 버너, 28인치 기본 모델은 자사 가스 그릴과 유사한 기본 카트 위에 제공됩니다. 이 최저가 모델조차 플랫록 2 존보다 큰 504 제곱 인치의 조리 공간을 제공합니다. 고급 버전에는 네 버너, 36인치 모델이 있으며, 읽기 쉬운 디지털 온도 게이지와 밀폐형 저장공간을 $999에 구입할 수 있습니다. 또한, 배터리로 작동하는 온도 게이지를 추가할 수 있는 30인치 크기도 있으며 다양한 저장 구성 옵션이 제공됩니다.
※출처: Engadget